Francesco è lo chef, cresciuto tra i sapori autentici della tradizione sassarese, mentre Denise accoglie ogni ospite con il sorriso di chi vuole far sentire tutti parte della famiglia. Insieme abbiamo creato un luogo che va oltre il semplice mangiare, dove ogni piatto parla di memoria e ogni dettaglio profuma di Sardegna.
DICIOS si trova a Ploaghe, in uno spazio caldo e familiare, arredato con pezzi di antiquariato sardo. Qui vogliamo farti vivere la nostra isola, attraverso i sapori antichi, le ricette rare e un’ospitalità semplice e sincera.
FRANCESCO e DENISE...
…una coppia unita da un sogno e da una terra che non abbiamo mai smesso di amare. Dopo anni vissuti in Inghilterra, tra cucina e accoglienza, abbiamo deciso di tornare a casa, in Sardegna, per dare vita a DICIOS , una trattoria-pizzeria che racconta davvero le nostre radici.
Francesco è lo chef, cresciuto tra i sapori autentici della tradizione sassarese, mentre Denise accoglie ogni ospite con il sorriso di chi vuole far sentire tutti parte della famiglia. Insieme abbiamo creato un luogo che va oltre il semplice mangiare, dove ogni piatto parla di memoria e ogni dettaglio profuma di Sardegna.
Francesco
Denise
DICIOS si trova a Ploaghe, in uno spazio caldo e familiare, arredato con pezzi di antiquariato sardo.. Qui vogliamo farti vivere la nostra isola, attraverso i sapori antichi, le ricette rare e un’ospitalità semplice e sincera.